- Pack
Colis Boeuf XXL
Au lieu de 178,60 €
Composition :
- Rosbeef : 1kg
- Côte de boeuf : 1.4kg
- Hampes de boeuf : 6x150gr
- Pavé de boeuf : 6x200gr
- Pièce à fondue : 1kg
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Les conseils de la Maison Ginisty ...
Dans ce colis de boeuf XXL, vous pourrez y retrouver notre rosbeef extra ! Une tendreté exceptionnelle à déguster avec l'aligot de l'Aubrac ou des frites maisons ! Une côte de boeuf préparée de la meilleure des manières ! 6 Hampes de boeuf, viande longue par excellence à servir poêlé avec des échalotes déglacée au vin rouge. Egalement 6 Pavé de boeuf et pour finir, 1kg de pièce à fondue, grand classique de la cuisine française. Ce morceau peu aussi être cuisiné pour un tartare de boeuf, des brochettes de boeuf ou un tataki de boeuf !
Fiche technique
- Types de cuisson
- Viande spécial grillade
Viande à griller
Viande à rôtir