Panier 0 Produit Produits 0
Aucun produit
0,00 € Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Livraison de produits frais à partir de 35€ d'achat !
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Livraison à domicile
Encore 100€ de produits secs et la livraison vous est offerte !
Mon compte
Agrandir l'image 
Hampe de boeuf
Nouveau produit
Ce muscle est un peu ferme mais d’une saveur précise très appréciée des amateurs. La hampe est, le bourrelet de muscle. C'est un muscle intérieur qui lui donne une réelle tendreté.
La hampe de bœuf est de couleur naturellement plus foncée que les autres morceaux de boeuf.
Elle doit être entaillée avant la cuisson pour éviter qu'elle ne se replie sur elle-même. Poêlé, servi avec des échalotes et un peu de vin rouge.
Pur tous les fans de viande de boeuf, nous vous proposons également de découvrir les entrecôtes de bœuf provenant de la charcuterie d'Aveyron, Ginisty. Un produit de qualité et d'une saveur incroyable.
Avis
Cliquez ici pour donner votre avis
