Prix
Le jambon fait partie de la tradition charcutière française. Sélectionnés avec soin, la Maison Ginisty vous propose une sélection de jambons crus et cuits : Talon de jambon sec, tranches de jambon de pays ou noix de jambon mais aussi du jambon cuit. Très agréable à déguster lors d'un apéritif dinatoire entre amis ou en entrée de...
Le jambon fait partie de la tradition charcutière française. Sélectionnés avec soin, la Maison Ginisty vous propose une sélection de jambons crus et cuits : Talon de jambon sec, tranches de jambon de pays ou noix de jambon mais aussi du jambon cuit. Très agréable à déguster lors d'un apéritif dinatoire entre amis ou en entrée de vos repas quotidiens.
Voir moins
Ingrédients : Jambon, sel, poivre, sucre et salpetre Description : Pour préparer ce quart de jambon, la Maison Ginisty a sélectionner des porcs pour la qualité de leur viande. Présenté en quart sans os, ce jambon est très pratique à découper à la main ou en trancheuse et vous réserve de...
Talon de jambon sec conditionné sous vide pour une plus longue conservation. Le poids est variable à + ou - 5% selon le produit. Idéal pour des préparations de recette, le talon de jambon est cuisiné artisanalement dans nos ateliers en Aveyron. Composé de jambon, de sel, de poivre, de sucre et de...
(Poids variable à + ou - 5%) Ingrédients : Jambon, sel, poivre, sucre et salpetre Description : A découvrir, notre jambon cru en tranches qui provient des cochons nés et élevés dans notre formidable région. Ici, les tranches de jambon de pays sont de moyenne grandeur.
(Poids variable à + ou - 5%) Ingrédients : Jambon, sel, poivre, sucre et salpetre Description : Découvrez notre jambon de pays en tranches qui provient des cochons nés et élevés dans notre formidable région. Ici les tranches de jambon de pays sont de grandes taille.
Noix de jambon sec Aveyronnais par 4 tranches, idéal pour accompagner un apéritif ou un assortiment de charcuterie. Le poids des tranches est variable de + ou - 5%. Proche du jambon sec, la noix de jambon est la partie la plus qualitative du jambon. Elle offre des saveurs d’exception, une...
