Notre coffret du terroir de l'Aveyron regroupe tous les produits phare de notre beau département : ✔ Saucisse sèche des cousins ✔ Fritons de porc ✔ Tripoux (x2) ✔ Marcillac vieilles vignes ✔ Miel des causses ✔ Saucisse sèche à l'huile ✔ Gâteau à la broche ....
Cette bière B12 ambrée de l'Aveyron en 33cl provient de la brasserie del'Aveyron. Type de fermentation : Pétillant naturel issu d'une fermentationhaute. Pour conserver sa palette aromatique obtenu lorsdu brassage, le bière B12 ambrée 33cl n'est pas pasteurisé Filtrée : oui alcool : 5,6% vol alc
Description : La flore : ronce, chêne, divers conifères... De couleur très sombre, il cristallise de façon lente. -Aromes de sous bois avec parfois une pointe de réglisse. Information producteur : Le Rucher du Mas est une exploitation apicole familiale de Jean-Marc Lacroix et installée...
Brie Cantorel Le Brie Cantorel est un fromage au lait de vache avec une pâte molle. Sa croûte et fine.
Optez pour ce sachet de 400 grammes de torsades artisanales fabriquées à la ferme : sans additif ni conservateur, à partir de blé moulu sur place. Enfin des torsades pleines de goût !
Les côtelettes non séparées forment le " carré " qui constituent un rôti très savoureux. La noix de la côte est nichée dans l'os.
Ingrédients Caille partiellement désossée, foie gras de canard 42 %, gélatine, porto, sel et poivre Description Nous choisissons avec exigence la matière première pour vous offrir un produit fini de qualité. Chef d’œuvre de notre gastronomie, notre caille fourrée au foie gras de canard fera le...
Ingrédients Gorge de porc, 20 % de foie de volaille, foie de porc, œufs, graisse de canard, échalote, sel, poivre et armagnac Description Dans notre recette de terrine, la viande de porc s'associe parfaitement au foie de volaille pour vous offrir un goût fin, simple mais savoureux !
(240 gr) Ingrédients : Cerise, Citron et Sucre Description : Situé à Bessuéjouls, proche d’Espalion dans le Nord Aveyron, Ti'po Loco fabrique dans le respect de la tradition, des confitures cuites au chaudron, de manière artisanale, sans additif ni conservateur afin de préserver toutes leurs...
Domaine Laurens - Comme un dimanche sous un cerisier 2021 Sans Sulfites Ajoutés Texture ronde, des tanins souples et plaisants. Des épices en fin de bouche.
Le Goustal la Bergère. Le Goustal la Bergère est un fromage pur brebis au lait pasteurisé, à pâte extra crémeuse. Ce fromage serra régaler les amateur de bon fromages...
Le Buronnier, fromage de vache du plateau de l'Aubrac. Ce fromage à pâte molle et au lait cru et entier est affinée 6 à 8 semaine sur l'Aubrac près de Laguiole. Une croûte fine et cendrée, un goût lacté prononcé. Fabrication Aveyronnaise au cœur de l'Aubrac Ce fromage d'environ 400 grammes est...
Boudin blanc aux morilles Le boudin aux morilles est réalisé avec de la viande de porc et du lait infusé avec des morilles. Spécialité incontournable des fêtes de fin d'année. Disponible sous vide par 1, 2, 3, 4, 5 unités. Il se conserve de 12 à 15 jours dans son emballage et 3 à 4 jours après...
Sauvignon blanc de la Domaine Laurens 2021 " Comme un dimanche sous un cerisier " 12% Vol. Attaque franche avec une bonne acidité. Arômes de fleurs et fruits exotiques. Finale sur la fraicheur.
Ingrédients : Lait pasteurisé de brebis (origine France), sel, présure animale, fermentslactiques et d’affinage
L'onglet de boeuf, légèrement persillé offre une saveur inoubliable pour les vrais amateurs de boeuf.
Description : La pâte est souple et onctueuse. Le goût légèrement acidulé s'intensifie lorsque l'affinage s'allonge. Un " camembert " au lait de brebis à gouter absolument...
Nous subissons actuellement de grande difficulté à nous approvisionner en canard. De ce fait nous ne pouvons plus proposer différent produit à basse de viande canard et foie gras. Fabriqué en Aveyron, le cou de canard farci est un mets apprécié pour accompagner une salade. La peau du cou de...
Ingrédients Foie gras de canard origine France, sel, sel de Guérande, poivre.
La crème de marron Ti'po Loco est une crème de marron artisanale Ingrédients : Châtaignes, Sucre, Vanille Préparée avec 62% de fruits Teneur totale en sucre 63% Conserver au frais après ouverture Poids net : 240g
La confiture extra Abricots Ti'po Loco est une confiture Abricots artisanale Ingrédients : Abricots, Sucre, Citron, Pectine Préparée avec 73% de fruits Teneur totale en sucre 55% Conserver au frais après ouverture Poids net : 240g Risque présence de noyau
