Pavé de veau

Pavé de veau

5,45 €
TTC

(24,80 € KG)

Pavé de veau Aveyronnais

Le pavé est un grand classique de la boucherie française. Sa coupe épaisse en fait une pièce fondante à cœur, appréciée de tous.

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Conditionnement
Poids

Les conseils de la Maison Ginisty ...

Pavé de Veau à griller

Nous sélection pour vous le meilleur des élevages Aveyronnais. Élevé sous la mère au lait et par un complément de céréales le veau de l'Aveyron est de couleur rosé et à un gras blanc signe de qualité. Le pavé de veau est prélevé dans la noix ou le quasi. Une viande tendre et savoureuse que vous saurez apprécier. 

Le pavé de veau peut être grillé a la poêle ou au barbecue. Il peut être dégusté nature ou bien mariné et de cuisson rosé.

5 Produits

Fiche technique

Types de cuisson
Viande spécial grillade
Viande à griller

Références spécifiques

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