Filet de boeuf Tournedos
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TTC
(49,50 € KG)
Découpé dans le filet, le tournedos de boeuf est extrêmement tendre.
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Les conseils de la Maison Ginisty ...
D'une extrême tendreté, les tournedos de boeuf peuvent être grillés à la poêle ou au gril pour un plaisir garanti.
Sortir la viande du réfrigérateur 1 à 2 heures avant cuisson.
Le tournedos de boeuf peut s'accompagner d'une sauce à l'échalote avec une poêlée de bons champignons de votre région ainsi que de pomme de terre.
Une pièce aussi tendre en bouche que le filet de boeuf Tournedos, c'est le Rosbeef extra, une viande incroyable, de la meilleure qualité qu'il soit. Disponible à la commande à la maison Ginisty, Boucherie - Charcuterie de l'Aveyron.
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Fiche technique
- Types de cuisson
- Viande à griller
Références spécifiques
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