Magret de Canard séché

14,99 € TTC

49,95 € par KG

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(Poids variable à + ou - 5%)

Ingrédients :

Magret de canard, sel, poivre, sucre, salpêtre

Description :

Le magret (de l'occitan magret, diminutif de "magre", maigre) est un filet de viande maigre, découpé à partir de la poitrine d'un canard gras. Pour ce produit, le magret est salé puis séché pendant 1 mois.

Plus de détails

  • Le magret de canard séché peut se déguster sur des pizzas, en salade, sur des toasts à l’apéritif.

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