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Dinde noire fermière d'Huparlac (volaille disponible semaine 51, vendue crue prête à cuire) Commande avant le 15 Décembre pour une livraison entre le 19 et 22 décembre Dinde fermière élevée en plein air avec une alimentation à 75 % de céréales. Volaille d'un poids compris 3,500 à 3.800 kg...
Chapon fermier (Volaille disponible semaine 51, vendue crue prête à cuire) Commande avant le 15 Décembre pour une livraison entre le 19 et le 22 Décembre Chapon fermier élevé en plein air avec une alimentation à 75 % en céréales et fini avec du lait durant son dernier mois d'élevage. Volaille...
Découvrez les meilleurs produits de l’Aveyron réunis dans une box gourmande. Daube de boeuf d'Aubrac à servir avec des pommes de terres sautés à la poêle ou une poêlé de cèpes. Un pli de saucisse sèche médaillé au concours mondial du Saucisson ! Une bouteille de Ratafia ainsi que de la...
Pigeons prêt à cuire Les pigeons sont vendus prêt à cuire, bardés et ficelés. Ils se conserveront 4 à 6 jours après réception. Photo non contractuelle
Notre coffret du terroir de l'Aveyron regroupe tous les produits phare de notre beau département : ✔ Saucisse sèche des cousins ✔ Fritons de porc ✔ Tripoux (x2) ✔ Marcillac vieilles vignes ✔ Miel des causses ✔ Saucisse sèche à l'huile ✔ Gâteau à la broche ....
Découvrez la box Aveyronnaise parfaite pour un apéritif. Composée de saucisse sèche au Roquefort, de grattons de canard, d’un filet mignon séché, de chorizo sec et d’un confit de foie de volaille. C’est le coffret idéal pour faire découvrir les meilleurs charcuteries Aveyronnaises. À offrir ou à...
Rôti de dinde farcis cru Dinde désossée puis reconstitué en rôti avec une farce à base de chair de porc, veau, volaille, pain, beurre ... Cette farce est ensuite agrémentée de marron, pomme, raisin ou de champignons. Emballé sous-vide, de 1.6 à 1.7 kg (6-8 pers) ou 1.8 à 1.9kg (8-10pers). Près...
Savourez des produits d’exception avec le coffret fins gourmets Aveyronnais. Cette box se compose des meilleurs produits du terroir Aveyronnais. Sauté de veau, galantine de poulet, vin blanc Oppidum Château la Negly, foie gras de canard entier, demi magret de canard séché et chutney de figue....
Rôti de chapon farci (disponible à partir du 15/12) Chapon désossé puis reconstitué en rôti avec une farce à base de chair de porc, veau, volaille, pain, beurre ... Cette farce est ensuite agrémentée de marron, pomme, raisin ou de champignon. Emballé sous-vide, de 1.6 à 1.7 kg (6-8 pers) ou 1.8...
Notre coffret cadeau d'exception d'Aveyron est le coffret par excellence. Ces nombreux produits tels que le civet de biche seront très appréciés durant les périodes d'hiver. Le filet mignon séché ainsi que la saucisse sèche de canard vous raviront lors de vos apéritifs entre amis ou en famille....
Rôti de biche Emballé sous-vide de en 600 g, 800 g ou 1 kg Le rôti de biche se conserve 8 à 10 jours dans son emballage Commande avant le 15 Décembre pour une livraison entre le 19 et 23 Décembre Photo non contractuelle
Votre coffret cadeau découverte de l'Aveyron est idéal afin de découvrir l'Aveyron et sa région ! Chocolat de l'abbaye de Bonneval, gâteau à la broche, Miel de foret ou Saucisson sec, votre voyage commence maintenant !
Emballé sous-vide par 1, 2, 3, 4 de 180 à 200gr Le pavé de biche se conserve 8 à 10 jours dans son emballage Photo non contractuelle
Notre coffret cadeau contient une Saucisse sèche de l'Aveyron et un Saucisson sec, tout deux mondialement médaillé au concours mondial du Saucisson 2018 à Vanosc en Ardèche. Vous y trouvez également un bocal de Choux farcis, produit incontournable de la Maison Ginisty et une bouteille de vin de...
Ce coffret cadeau campagnard d'Aveyron comporte trois produit du terroir, emblématique ! Le paté de campagne, le pâté de tête, le friton de porc ainsi que le jambonneau !
Civet de sanglier Emballé en barquette sous-vide de en 600 g ou 1.2 kg Le civet de sanglier se conserve 15 à 20 jours dans son emballage sous-vide Ingrédients : Epaule de sanglier, eau, vin rouge de marcillac, fond de gibier, lardons, oignons, champignons de Paris, amidon, sel et poivre.
Aligot de l'Aubrac à la truffe noire L'Aligot, spécialité culinaire de l'Aveyron plus précisément de l'Aubrac et ici associé à de la truffe noire. Ingrédients : Purée de pomme de terre, tome fraîche de l'Aubrac au lait cru 30%, matières grasses laitières, émincé de truffes noires 1%, sel. La...
Escargots de bourgogne farcis (une douzaine) Disponible à partir du 12 Décembre Escargots farcis maison. Les essayer c'est les adopter ... Ingrédients : escargot, beurre, ail, persil, noix, sel, poivre ... Les escargots farcis de la Maison Ginisty se conservent 6 à 8 jours dans leur emballage
Le coffret cadeau tradition d'Aveyron est composé de produits du terroir, de tradition ! Le choux farcis, incontournable de la Maison Ginisty, le pâté de campagne et le jambonneaux fabriqués de façon traditionnelle et artisanale ! Accompagné d'une bouteille de vin rouge de Marcillac, qui...
Boudin blanc au Porto Le boudin blanc au Porto est réalisé avec de la viande de porc, gorge et poitrine, auquel est mélangé par émulsion du lait préalablement infusé avec ici du foie Porto. Un délice ... Disponible sous vide par 2, 3, 4, 5 unités et se conserve entre 12 à 15 jours dans son...
Boudin blanc aux morilles Le boudin aux morilles est réalisé avec de la viande de porc et du lait infusé avec des morilles. Spécialité incontournable des fêtes de fin d'année. Disponible sous vide par 1, 2, 3, 4, 5 unités. Il se conserve de 12 à 15 jours dans son emballage et 3 à 4 jours après...
