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Filet de 4 conserves

Composition : - 190 g de Jambonneau - 190g de Pâté de foie campagnard - 190 g de Fritons de Porc - 190 g de Pâté de tête

17,00 €

Ratafia de Gentiane - Domaine Laurens (75cl)

Description : Elaboré à partir du moût de raisin blanc, de racines de gentiane ramassées sur nos montagnes et d'eau de vie vous étonnera par son côté nature.

17,00 €

Graisse de canard

Graisse de canard La graisse de canard est utilisé pour la préparation de de confits, de cassoulets, lentilles ou encore pommes de terre à la poêle.

5,00 €

Cou de Canard Farcis au Foie Gras

Fabriqué dans notre atelier, le cou de canard farci est un mets apprécié pour accompagner une salade. La peau du cou de canard est garnie de différentes chairs, mais également de foie gras de canard (30 %)

18,10 €

Ratafia de Coing - Domaine Laurens (75cl)

Description : Cet apéritif artisanal élaboré à partir de coings et d'eau de vie émoustillera vos papilles par ses parfums subtils et fins. Du soleil dans votre verre !

19,20 €

Cous de canard farcis

En tranches fines froides ou légèrement poêlées dans une salade composée... Le cou farci de canard est un pur régal ! Emballé sous vide et disponible en 350-400 g et 400-450 g

10,90 €

Gâteau à la broche - Maison Falip (250gr)

Gâteau à la broche - Maison Falip (140gr à...

Ingrédients : Farine de froment, beurre, OEUFS, sucre, arôme vanille, jus de citron Allergènes : oeufs et gluten Description : Produit typique fabriqué de façon artisanale par la Maison Falip.C'est le mode de cuisson de ce gâteau à la broche qui lui donne ce goût si particulier de beurre et...

5,60 €

Choux farcis (380 g)

Ce bocal est composé de 1 choux farcis ronds et sa garniture (choux, carottes et oignon braisé). Il ne vous restera plus qu'à réchauffer tout doucement à la poêle.

7,90 €

Rupture de stock

Pâté de tête (en tranches)

Le pâté de tête ou « fromage de tête » est une recette ancestrale à base de viande de tête de porc. Il fait partie des spécialités de la Maison Ginisty. Ce produit est emballé sous-vide et disponible en 300 et 400 grammes

4,95 €

Gâteau à la Broche Aveyronnais de la...

Gâteau à la broche fabriqué par la Maison Falip. Le gâteau à la broche est une spécialité incontournable de l’Aveyron. Fabriquée à partir de farine de froment, de beurre, d’oeufs, de sucre, d’arôme de vanille et de jus de citron, la pâte est ensuite versée sur un moule présent sur une broche....

10,50 €

Jambon blanc de Porc fermier

Redécouvrez le goût du vrai jambon cuit, également appelé jambon blanc, voire dans certaines régions, jambon de régime. Parfait pour vos sandwiches ou plats cuisinés comme les croque-monsieurs. Notre jambon blanc fermier est conditionné sous vide par 2 tranches (200 g) ou par 4 tranches (400 g).

6,25 €

Gâteau à la broche - Maison Falip (500gr)

Gâteau à la broche - Maison Falip (550gr à...

Ingrédients : Farine de froment, beurre, OEUFS, sucre, arôme vanille, jus de citron - Allergènes : oeufs et gluten Description : Produit typique fabriqué de façon artisanale par la Maison Falip.C'est le mode de cuisson de ce gâteau à la broche qui lui donne ce goût si particulier de beurre et...

20,95 €

Poitrine de veau farcie

La poitrine de veau farcie est une de nos spécialités artisanales les plus reconnues et des plus demandées. Cette farce enroulée d'une poitrine de veau saura vous régaler.

4,50 €

Gâteau à la broche - Maison Falip (1Kg)

Ingrédients : Farine de froment, beurre, OEUFS, sucre, arôme vanille, jus de citron - Allergènes : oeufs et gluten Description : Produit typique fabriqué de façon artisanale par la Maison Falip.C'est le mode de cuisson de ce gâteau qui lui donne ce goût si particulier de beurre et de saveurs...

34,90 €

Jus de Pommes - Maison Pouget

Bouteille de 1L Description : Comme tous les jus de fruits de la maison Pouget, le jus de pommes et sans ajout de sucre, sans colorants et sans conservateurs et sont élaborés selon un processus bien particulier. La maison Pouget entreprise artisanale familiale réalisant des produits de grande...

5,50 €

Fricandeau au foie gras de canard

Le fricandeaux au foie gras de canard et une recette gourmande basée sur les fondamentaux d'un paté de campagne composé de gorge et foie de porc le tout associé à du foie gras de canard. Un pur régal ! Composition : Gorge et foie de porc, foie gras de canard, sel, poivre, liant .

7,50 €

Boudin noir à l'oignon

Idéal chaud, accompagné d'une purée de pommes de terre, redécouvrez les saveurs du boudin noir artisanal. Egalement divin froid en tranches lors de vos apéro.

5,95 €

Jus de Poires - Maison Pouget

Redécouvrez le goût du VRAI jus de poire : sans ajout de sucre, sans colorants et sans conservateurs, la Maison Pouget élabore son jus de poires selon un processus bien particulier.

5,50 €

Pâté en croûte au foie gras de canard entier

Fabriqué artisanalement avec une pâte pur beurre, de la viande de porc, de volaille et de veau associées à du foie gras de canard... un mariage parfait pour vos entrées raffinées. Choisissez le conditionnement qu'il vous faut : 1, 2, 3, ou 4 tranches.

6,00 €

Chocolat noir 70% cacao - Au Thé d'Aubrac

Tablette de 100gr. Ingrédients : Cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de soja (non OGM), arômes : thé d'Aubrac (produit par "Aubrac Essen'Ciel"), huile essentielle de menthe Arvensis

5,20 €

Andouillette à Griller Aveyronnaise

Andouillettes à griller aveyronnaises à la poêle ou à la plancha, entières ou en tranches fabriquées dans nos ateliers à Sébazac. Conditionnée sous vide, l’andouillette à griller est une de nos spécialités les plus reconnues, connaissant un grand succès sur les différents marchés nocturnes lors...

4,80 €