Côte d'agneau première

Bien préparer votre côtelette d'agneau Label Rouge

Grillée à vive température, la côte d'agneau première sera bien saisie et conservera son jus. Ne salez qu'au moment de la servir et pas avant cuisson. Un beau morceau de viande à cuire au four, au barbecue ou à la poêle et que vous assaisonnerez d'épices de votre choix et d'herbes de Provence de qualité. 

Pour de plus grandes faims, optez pour le carré de côte d'agneau. Un beau morceau à cuir à la cocotte avec une belle marinade.