Sauté de veau
11,70 €
TTC
(19,50 € KG)
(Produit emballé sous-vide)
Description :
Le sauté de veau est une viande fine et goûteuse. Elle provient d'un bovin mâle ou femelle de moins de 8 mois sélectionné auprès d'éleveur locaux. Les morceaux sont choisis dans le collier ou l'épaule. Une viande maigre et savoureuse 100% Aveyronnaise.
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Les conseils de la Maison Ginisty ...
Vous pouvez servir le veau avec une écrasée de pommes de terre ou une assiette de pâtes maison. Purée de haricots verts et de carottes, poêlée de champignons sauvages, gratin de courgettes ou de patate douce.
4 Produits
Fiche technique
- Types de cuisson
- Viande à braiser
Viande à mijoter
Références spécifiques
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