Filet mignon de porc
14,75 €
TTC
(22,70 € KG)
Description :
Le filet mignon de porc est pris sous la pointe du filet et consommé en rôti, farci ou en tranches poêlé.
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Les conseils de la Maison Ginisty ...
Le filet mignon de porc et l'un des morceaux du porc le plus apprécié et le plus consommé.
Comment cuisiner un filet mignon de porc ? Il y a une multitude de façons de le cuisiner. Bien revenu dans une cocotte, il peut être accompagné avec des échalotes revenues et des tomates, ou bien avec une sauce à base de moutarde. Pour les amateurs de plats cuisiné sucré-salé, celui ci peut être agrémenté de miel ou de pruneaux.
Comment et conditionné ma viande commandée ? Vous recevrez votre viande dans un emballage sous vide, ce qui permet un délai de conservation de 8-10 jours à réception. Si besoin, la viande peut-être congelé dans son emballage. Pour une meilleure conservation nous vous conseillons de le faire dès réception.
15 Produits
Fiche technique
- Types de cuisson
- Viande à griller
Viande à rôtir
Références spécifiques
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