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L'Aligot est une spécialité culinaire de l'Aveyron et plus précisément de l'Aubrac. Composé de pommes de terre et de tome fraîche de vache de l'Aubrac, ce plat s'accompagne à merveille avec un saucisse grillé. Le plat emblématique de l'Aveyron. L'essayer c'est l'adopter ! La barquette pour 2-3...
Bouteille de 1L Description : Comme tous les jus de fruits de la maison Pouget, le jus de pommes et sans ajout de sucre, sans colorants et sans conservateurs et sont élaborés selon un processus bien particulier. La maison Pouget entreprise artisanale familiale réalisant des produits de grande...
Le fricandeaux au foie gras de canard et une recette gourmande basée sur les fondamentaux d'un paté de campagne composé de gorge et foie de porc le tout associé à du foie gras de canard. Un pur régal ! Composition : Gorge et foie de porc, foie gras de canard, sel, poivre, liant .
Domaine Laurens - Comme un dimanche sous un cerisier 2021 Sans Sulfites Ajoutés Texture ronde, des tanins souples et plaisants. Des épices en fin de bouche.
Un sachet de 400 grammes de coquillettes sèches fabriquées à la ferme : sans additif ni conservateur, à partir de blé moulu sur place. Enfin des coquillettes pleines de goût !
Idéal chaud, accompagné d'une purée de pommes de terre, redécouvrez les saveurs du boudin noir artisanal. Egalement divin froid en tranches lors de vos apéro.
Domaine Laurens - Cuvée pierre rouges 2020 Médaille d'Or au guide gilbert et Gaillard 2019 note 86/100 Médaille d'Argent au concours général agricole de Paris 2020
Pour réaliser vos pâtisseries ou tout autre besoin culinaire, optez pour une farine de blé 100 % aveyronnaise. Sachet d'un kilogramme
Tablette de 100gr. Ingrédients : Cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de soja (non OGM), arômes : thé d'Aubrac (produit par "Aubrac Essen'Ciel"), huile essentielle de menthe Arvensis
Le ris d'agneau est moins connu que le ris de veau, mais il est plus goûteux.
Tablette de 100gr. Ingrédients : Sucre, pur beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, café, emulsifiant : lecithine. Cacao 33%
Le lard gras salé est un morceau de lard sans aucune partie maigre. Il peut-être utilisé pour barder un rôti, et entre dans la préparation de nombreuses terrines, saucisse sèches et pâtés.
Tablette de 100gr Ingrédients : Sucre, pur beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, emulsifiant : lecithine, arôme : vanilline. Cacao 34%
Escalope de dinde L'escalope de dinde en morceaux est taillé dans le filet de la dinde, elle se cuisine facilement et nombreuses sont les recettes. L'escalope de dinde est un morceau tendre et moelleux.
Tablette 100grIngrédients :Cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de soja (non OGM), arômes : arôme naturel d'orange, extrait pur de vanille, sel.
Rôti de dinde Le rôti de dinde est réalisé dans l'entrecuisse de dinde. Ce morceau est moins sec et plus savoureux que le filet Rôti de dinde conditionné sous-vide, poids d'environ 700 à 800 g
Tablette de 100gr. Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, pur beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de soja sans OGM, arôme : extrait pur de vanille. Sans conservateur. Noisettes 15%
La Fourme d’Ambert est un fromage au lait cru de vache thermisé ou pasteurisé, à pâte persillée, non cuite et non pressée originaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes
Tablette de 100gr. Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, pur beurre de cacao, emulsifiant : lecithine, arôme : vanilline. Cacao 53%
100% ArabicaPapouasie Nouvelle Guinée - East Highlands - 15 up - Lavé - RAGGIANA TerroirUn nez gourmand de noisette, chocolat et canne à sucre. En bouche, le Raggiana révèle beaucoup de matière, sur des notes structurées de malt, de caramel et une pointe très agréable de rhubarbe et mandarine. Un...
