Boudin noir à l'oignon
Idéal chaud, accompagné d'une purée de pommes de terre, redécouvrez les saveurs du boudin noir artisanal. Egalement divin froid en tranches lors de vos apéro.
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5,95 €
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Jus de Poires - Maison Pouget
Redécouvrez le goût du VRAI jus de poire : sans ajout de sucre, sans colorants et sans conservateurs, la Maison Pouget élabore son jus de poires selon un processus bien particulier.
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5,50 €
Pâté en croûte au foie gras de canard entier
Fabriqué artisanalement avec une pâte pur beurre, de la viande de porc, de volaille et de veau associées à du foie gras de canard... un mariage parfait pour vos entrées raffinées. Choisissez le conditionnement qu'il vous faut : 1, 2, 3, ou 4 tranches.
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6,00 €
Gigot d'agneau sans os
Festif par excellence, le gigot d'agneau est l'indispensable des repas de famille et plus particulièrement pendant la période de Pâques. Ici vous retrouverez un gigot sans son os du quasi et sans le fémur. Cela vous permettra de réaliser des tranches parfaites presque comme un rôti...
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89,75 €
Chocolat noir 70% cacao - Au Thé d'Aubrac
Tablette de 100gr. Ingrédients : Cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de soja (non OGM), arômes : thé d'Aubrac (produit par "Aubrac Essen'Ciel"), huile essentielle de menthe Arvensis
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5,20 €
Gigot d'agneau en tranches
Afin d'obtenir de belles tranches larges et régulières, les tranches de gigot sont coupées dans le cœur du gigot. Des tranches d'environ 200 g pièce.
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8,80 €
Andouillette à Griller Aveyronnaise
Andouillettes à griller aveyronnaises à la poêle ou à la plancha, entières ou en tranches fabriquées dans nos ateliers à Sébazac. Conditionnée sous vide, l’andouillette à griller est une de nos spécialités les plus reconnues, connaissant un grand succès sur les différents marchés nocturnes lors...
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4,80 €
Chocolat au lait - Café
Tablette de 100gr. Ingrédients : Sucre, pur beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, café, emulsifiant : lecithine. Cacao 33%
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4,90 €
Merguez artisanale maison
Merguez maison réalisées avec de la viande de bœuf et de la viande d'agneau. Du sel et des épices douces comme le paprika, le piment rouge et de la coriandre. Nous ajoutons à nos merguez un soupçon d'huile d'olive afin de leur amener un parfum savoureux. Conditionnées sous vide par 4, 6 ou 10...
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8,75 €
Gigot d'Agneau avec Os
Gigot avec os (os de la hanche retiré, présence de l'os du fémur) Vous recevrez votre gigot d’agneau avec os emballé sous vide par nos soins, ce qui vous permettra de la conserver plus longtemps, voire de le congeler si vous le désirez. Le gigot est une des pièces les plus nobles chez l’agneau....
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87,10 €
Chocolat au lait - Abbaye de Bonneval
Tablette de 100gr Ingrédients : Sucre, pur beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, emulsifiant : lecithine, arôme : vanilline. Cacao 34%
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4,90 €
Souris d'agneau
La souris d'agneau est un morceau de viande constitué par le muscle qui entoure le tibia de la patte arrière de l'agneau, en bas de la cuisse (le gigot). La forme ovale de ce muscle explique la dénomination de « souris ». La chair en est moelleuse et se cuisine en sauce ou en rôti.
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14,95 €
Chocolat noir 70% cacao - À l'Orange
Tablette 100grIngrédients :Cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de soja (non OGM), arômes : arôme naturel d'orange, extrait pur de vanille, sel.
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4,90 €
Saucisse aux herbes
Saucisses aux herbes d'environ 100 à 110 g par pièce, fabriquées avec de la viande de porc et un mélange d'herbe. Salées et poivrées à souhait. Saucisses conditionnées par 4, 5, 6 ou 10 pièces.
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7,70 €
- Rupture de stock
Chocolat noir 53% cacao - Éclats de noisettes
Tablette de 100gr. Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, pur beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de soja sans OGM, arôme : extrait pur de vanille. Sans conservateur. Noisettes 15%
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5,00 €
Saucisse fraîche fine
La saucisse fraîche fine est réalisée avec la même chair que la classique saucisse fraîche, mais dans un boyau plus petit, un boyau à chipolatas. Ici la saucisse fine n'est pas portionnée: vous choisissez la longueur de vos parts ! Fabriquée avec du jambon et de la poitrine de porc, la saucisse...
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8,50 €
Chocolat noir Surfin - 53% Cacao
Tablette de 100gr. Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, pur beurre de cacao, emulsifiant : lecithine, arôme : vanilline. Cacao 53%
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5,00 €
Chocolat noir 70% cacao - Abbaye de Bonneval
Plaquette de 100gr. Ingrédients : Cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM)
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4,90 €
- Rupture de stock
Lard gras salé
Le lard gras salé est un morceau de lard sans aucune partie maigre. Il peut-être utilisé pour barder un rôti, et entre dans la préparation de nombreuses terrines, saucisse sèches et pâtés.
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5,50 €
Gigot d'agneau avec os raccourci
Ce gigot d'agneau avec os et sans la selle sera parfait pour 4 à 6 personnes. Emballé sous vide, vous pourrez conserver le gigot 8 à 10 jours dans son emballage sous vide, mais également le congeler dès réception, comme l'ensemble de nos viandes d'agneau.
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68,50 €
L'Escargot de l'Aubrac - 2 douzaines
Ingrédients : Escargots : (Helix Asperso Maxima), eau, légumes, vin blanc, sel, thym, épices
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8,50 €
- Rupture de stock