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Entrecôte de Boeuf Aveyronnais
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Entrecôte de boeuf Aveyronnais, une viande persillée proposent un goût inimitable et délicieux. Nous sélectionnons avec soins les éleveurs de notre région afin de vous proposer des viandes de qualité. Facile à préparer, on l'appréciera servie seule pour les amateurs de viandes ou accompagnée pour un repas d’exception. Emballée sous vide pour une plus longue conservation.
L'entrecôte de bœuf Aveyronnais est l'un des morceaux les plus nobles en boucherie. Chez la Maison Ginisty, vous trouverez une viande persillée au goût prononcé. Une maturation maîtrisée qui lui donne une tendreté encore plus développée. Faites saisir l'entrecôte 3 à 5 minutes de chaque côté. Pensez à sortir la viande du réfrigérateur 1h minimum avant cuisson. Pour tous les amoureux de viande de bœuf, vous pouvez aussi opter pour la côte de bœuf. Un superbe morceau de viande tendre et à griller au barbecue. Un produit à ne pas laisser passer.
L'entrecôte de 350 à 400 g fait à peu près 1 cm celle de 450 à 500 g fait à peu près 1,5 cm celle de 550 à 600 g fait à peu près 2 cm.
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