Entrecôte de bœuf

L'entrecôte de boeuf et l'un des morceaux les plus noble en boucherie. Chez la Maison Ginisty, vous trouverez une viande persillée au goût prononcé. Une maturation maîtrisée qui lui donne une tendreté encore plus développée. Faire saisir l'entrecôte 3 à 5 minutes de chaque côté. Pensez à sortir la viande du réfrigérateur 1 h minimum avant cuisson.

Pour tous les amoureux de viande de boeuf, vous pouvez aussi optez pour la côte de bœuf. Un superbe morceau de viande tendre et à griller au barbecue. Un produit à ne pas laisser passer.