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Jambon, sel, poivre, sucre et salpetre
Découvrez notre jambon de pays en tranches qui provient des cochons nés et élevés dans notre formidable région. Ici les tranches de jambon de pays sont de grandes taille.
Le Jambon cru ou jambon de pays et une des charcuteries les plus appréciées. Il se déguste souvent accompagné de beurre mais surtout avec un bon morceau de pain de campagne.
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