Daube de bœuf cuisinée
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La daube de bœuf est ici cuisinée au vin rouge. Une recette simple avec des matières premières de qualité pour un plat préparé artisanalement... comme à la maison !
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Les conseils de la Maison Ginisty ...
Conseils de dégustation de notre daube de bœuf
Faites réchauffer votre plat préparé et déjà cuisiné dans une casserole à feu doux, ou bien au micro-ondes quelques minutes... un régal à accompagner de quelques pommes de terre pour rester dans la tradition.
Ingrédients :
Jarret, collier de bœuf, vin rouge, eau, lardons, oignons, champignons de Paris, échalotes, sel, poivres, amidons, aromates
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