Pavé des Cazelles Gabriel Coulet
(31,90 € KG)
Ingrédients : Lait pasteurisé de brebis (origine France), sel, présure animale, ferments
lactiques et d’affinage
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Les conseils de la Maison Ginisty ...
Le pavé des Cazelles de Gabriel Coulet est un fromage de brebis à pâte pressée non cuite, affiné et fabrique en Aveyron !
Avec sa croûte légèrement fleurie, se cache une pâte ferme, douce à l'aspect écru. Ce fromage, fondant en bouche vous charmera par la présence de ses saveurs fruitées et noisettées !