Poitrine de Porc Salée en Tranches

2,69 € TTC

17,95 € par KG

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Nouveau produit

Poitrine de porc salée à la main comme autrefois dans nos ateliers à Sébazac. Ce produit possède le label fabriqué en Aveyron. Le poids des tranches est variable à + ou - 5%. Composé de poitrine de porc, de sel, de poivre, de sucre et de salpêtre. Découpé en lardon ou en tranche fine, la poitrine de porc salée à la main offre des saveurs du terroir. Emballée sous vide.

fabrique-en-aveyron

Plus de détails

  • Dans le même esprit que le magret ou le filet mignon séché, elle est basée sur une recette simple avec un produit de qualité. À cuisiner en lardons ou à faire griller en tranches fines. La boucherie Maison Ginisty propose des préparations fabriquées en Aveyron. Des recettes transmises depuis plusieurs générations qui apportes des saveurs comme autrefois.

    poitrine de porc salee

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