Joues de porc Agrandir l'image

Joue de porc

6,08 € TTC

15,20 € par KG

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Nouveau produit

Description :

La joue de porc est un morceau des plus tendres du porc. Bien que ne faisant pas partie des morceaux "nobles", elle est un mets très fin et très apprécié des connaisseurs qui revient à la mode aujourd'hui.


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Plus de détails

  • Les joues de porc ce cuisinent parfaitement en sauce. Avec de la moutarde, de la bière, ou bien des carottes, mais aussi en sucré salé. Une multitude de recettes à réaliser. La joue de porc peut aussi ce faire griller. Dédoublé puis mariné, elle vous surprendra par son goût et son moelleux. 

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