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Civet de sanglier cuisiné par la Maison Ginisty. Découvrez ou redécouvrez les saveurs d’un gibier cuisiné comme autrefois. Véritable recette du terroir, ce civet de sanglier offre des saveurs rustiques et délicieuses. Cuisiné à partir d’épaule de sanglier, d’eau, de vin rouge de marcillac, de fond de gibier, de lardons, d’oignons, de champignons frais, d’amidon, de sel et de poivre.
Le civet de sanglier en conserve est préparé au cœur de l’Aveyron par la Maison Ginisty. Véritable recette traditionnelle pour découvrir des saveurs du terroir.
Le civet de sanglier peut être réchauffé dans une casserole ou bien au four. Il accompagne parfaitement un plat de pommes de terre vapeur ou de riz blanc ainsi que de légumes verts.
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