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Catalogue
La Maison Ginisty propose des fromages de chèvre fermiers, issus d'élevages locaux Aveyronnais. Le meilleur des fromages de l'Aveyron livrés directement chez vous.
Cabécou de chèvre Palat
Petit fromage de chèvre fermier de la Maison Palat à Golinhac. Fromage avec une croûte uniforme et une pâte fine et onctueuse. Fromage au lait entier.
Poids d'environ 60 à 80 g pièce. (photo non contractuelle)
Fromage mi-chèvre / mi-vache Maison Denis Palat
Ce fromage est fabriqué à partir de 50% de lait de chèvre et 50% de lait de vache. Ce mélange de laits lui confère ce goût doux et léger.
Pyramide de chèvre cendrée BIO
Pyramide de chèvre cendrée BIO au lait cru, du GAEC du chèvre d'Olt situé à St Laurent d'Olt dans la valé du Lot en Aveyron.
Fromage fermier de 250 à 280 g environ.
Chèvre Fermier BIO
Petit chèvre fermier BIO du GAEC du chèvre d'Olt.
Fromage d'environ 60 à 80 g pièce.
Tome de chèvre BIO à l'ail des Ours
Tome de chèvre Bio à l'ail des Ours produit pas le GAEC du chèvre d'olt à St Laurent d'Olt.
Fromage fermier au lait cru de 380 à 400 g environ.