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  • 7,00 € - 10,00 €

Fromages

La Maison Ginisty propose des fromages au lait de vache essentiellement d'Aveyron : Tomette d'Aubrac, Ecir d'Aubrac, Laguiole ou encore la tome fraîche de l'Aubrac élaborée par des éleveurs locaux. Invitez la qualité et le terroir sur votre plateau de fromages !

La Maison Ginisty propose des fromages au lait de vache essentiellement d'Aveyron : Tomette d'Aubrac, Ecir d'Aubrac, Laguiole ou encore la tome fraîche de l'Aubrac élaborée par des éleveurs locaux. Invitez la qualité et le terroir sur votre plateau de fromages !

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  • Fromages : Entier

Thérondels au lait cru

Description : Fromage à pâte pressé non cuite, au lait cru de vache. Il se compose d'une croûte très sèche irrégulière et une pâte souple présentant des petits trous.  

Prix 58,00 €

Le Buronnier fromage de l'Aubrac

Le Buronnier, fromage de vache du plateau de l'Aubrac. Ce fromage à pâte molle et au lait cru et entier est affinée 6 à 8 semaine sur l'Aubrac près de Laguiole. Une croûte fine et cendrée, un goût lacté prononcé. Fabrication Aveyronnaise au cœur de l'Aubrac Ce fromage d'environ 400 grammes est...

Prix 8,70 €