Vous ne savez pas encore comment faire cuire votre viande pour votre repas de famille ? Combien de temps vous pouvez conserver votre saucisse sèche sous-vide ? Vous êtes au bon endroit ! Profitez des très bons conseils de la Maison Ginisty pour la cuisson de toutes nos viandes, et sur la conservations de nos produits secs comme nos charcuteries artisanales. Comme si vous étiez dans notre magasin à Sébazac-Concourès dans l'Aveyron !