Rôti de porc filet
Description : Le rôti de porc filet, ce situe dans la partie filet de la longe. Le rôti le plus maigre dans le porc. .
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Description : Le rôti de porc filet, ce situe dans la partie filet de la longe. Le rôti le plus maigre dans le porc. .
Le pâté de tête ou « fromage de tête » est une recette ancestrale à base de viande de tête de porc. Il fait partie des spécialités de la Maison Ginisty. Ce produit est emballé sous-vide et disponible en 300 et 400 grammes