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Le rôti de dinde est réalisé dans l'entrecuisse de dinde. Ce morceau est moins sec et plus savoureux que le filet
Rôti de dinde conditionné sous-vide, poids d'environ 700 à 800 g
Réalisé dans l'entrecuisse, le rôti de dinde est un morceau plus savoureux et moins sec que le filet.
désossée puis reconstitué en rôti, il est idéal pour 4 à 6 personnes et facile à la découpe.
Le rôti de dinde se consomme cuit à coeur. Il vous faut bien l'arroser pendant la cuisson pour un maximum de tendreté.
Rôti de dinde conditionné sous-vide, poids d'environ 700 à 800 g; Il pourra se consommer 10 jours dans son emballage sous-vide.
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