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Filtrée : oui
Alcool : 4 % vol. alc
Le malt est ici fermenté (en fermentation haute) avec le jus de cerise pour donner un pétillant naturel. Non pasteurisée afin de lui préserver tous ses arômes, la bière chérie est très douce.
Préparée uniquement à base de cerises aveyronnaises provenant de la Maison de la Cerise (Paulhes), la bière B12 Chérie présente une jolie robe rosée. Elle est non sucrée avec de subtils arômes de cerise et un goût très doux.
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