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Farçous aux pruneaux
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Conservation : 14 à 18 j dans son emballage.
(Produits emballés sous-vide)
Ingrédients :
OEUFS, LAIT, FARINE, feuilles de blettes, persil, jambon de pays, sel, poivres, échalotes, échalotes, pruneaux, ainsi que le petit secret de la mémé
Description :
Le farçous aux pruneaux, comme le farçous de la mémé sont deux de nos spécialités les plus reconnues.
.
Les farçous aux pruneaux sont une des spécialités de la Maison Ginisty ! On prétend qu'il y avait autant de recettes que de grands-mères cuisinières. Pascadous ou farçous, ils font partis de notre culture aveyronnaise.
Quelle que soit l'heure, le farçous se déguste réchauffé à 150°C au four traditionnel ou au four micro-ondes pendant quelques secondes. Que ce soit en apéritif ou dans une salade composée, ce sera forcément un régal.
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