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Mi-chèvre mi-vache

Mi-chèvre mi-vache Palat

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(2,80 € KG)

Fromage mi-chèvre / mi-vache Maison Denis Palat

Ce fromage est fabriqué à partir de 50% de lait de chèvre et 50% de lait de vache. Ce mélange de laits lui confère ce goût doux et léger.

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Poids

(poids variable à + ou - 5%)

Les conseils de la Maison Ginisty ...

Fromage mi-chèvre / mi-vache Maison Denis Palat

Ce fromage est fabriqué à partir de 50% de lait de chèvre et 50% de lait de vache. Ce mélange de laits lui confère ce goût doux et léger.

Comment déguster ce fromage fermier ?

Idéal sur un plateau de fromage ou toasté pour une salade de fromage chaud, le mi-chèvre mi-vache est fabriqué avec 50% de lait de chèvre et 50% de lait de vache, il est moulé à la louche est affiné pendant 10 jours 

Références spécifiques

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