Jambonneau (380gr)

7,15 € TTC

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Nouveau produit

Ingrédients :

Jarret de porc désossé avec couenne, gelée, sel et poivre

Description :

Le jambonneau est une terrine composé de jarret de porc, assaisonné avec sel, poivre et épices auquel a été ajouté de la gélatine de porc.

Plus de détails

  • Le jambonneau et une des spécialités Aveyronnaise. Il peut se consommer en entré en tranche fine avec un peu de moutarde et quelques cornichons. Il peut se couper en petits dès sur une planche de charcuterie, avec des petits dès de pâté de tète maison. Il serra aussi le compagnon idéal d'un pique nique en famille. 

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