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Viande de boeuf, jarret, collier, vin rouge de Saint Pourçain, eau, amidons modifiés, lardons, champignons de Paris, carottes, sel, poivres, épices et bouquet garnis
Une daube de boeuf de l'Aubrac préparée par Benoit Ginisty, qui achète lui-même la viande de boeuf chez les meilleurs éleveurs de l'Aubrac.
Lire l'avisFaites chauffer à feu doux votre daube de bœuf de l'Aubrac et servez-la avec des pommes de terre vapeur ou avec du riz.
(Pour 1 à 2 personnes)
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| Délicieux |
| Billon A. le 10/12/2018 | C'est ma deuxième commande. La daube de boeuf est vraiment succulente, on sent la viande de qualité et le tout est très bien cuisiné. Bravo ! |
