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Gorge de porc, 20 % de foie de volaille, foie de porc, œufs, graisse de canard, échalote, sel, poivre et armagnac
Dans notre recette de terrine, la viande de porc s'associe parfaitement au foie de volaille pour vous offrir un goût fin, simple mais savoureux !
La Maison Ginisty vous propose ici un savoureux confit de foie de volaille artisanal fait maison.
Notre confit de foie de volaille est à servir frais sur son lit de salade, mais vous pouvez également le déguster avec une belle tranche de pain de campagne accompagné d'un verre de vin de Marcillac.
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