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Composition : VIANDE AUBRAC
- Rosbeef : 1kg
- Entrecôte de boeuf : 500gr (1 pièce)
- Daube cuisiné de boeuf : 1,200 kg
- Pot au feu de boeuf : 1 kg (Jarret et plat de côte)
- Pièce à fondue ou pavé ou pièce à griller 1 kg
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La Maison Ginisty vous propose son colis spécial boeuf de Pâques. Une vache race AUBRAC élevé chez Mr Cros à Currière en Aveyron. Cette bête à obtenu la médaille du super prix d'excellence au concours des boeufs de pâques de Baraqueville. L'agriculteur est engagé dans la démarche : " Bleu, Blanc, Coeur ".
Dans ce colis vous retrouverez un Rosbeef de 1kg. Une viande de qualité sélectionné avec soins dans les meilleurs morceaux afin de vous garantir une tendreté et un goût optimal.
500 g d'Entrecôte. Une pièce de 500 g qui conviendra pour 2 à 3 personnes. Une texture et un goût incomparable. Un régal assuré...
1 kg de Pot au feu de boeuf. Mélange de jarret et plat de côte de boeuf.
1 kg de Pièce à fondue ou pavé ou pièce à griller. 1 kg de viande d'une grande tendreté. Nous pouvons à votre choix laisser la pièce en un seul morceaux ou vous tailler des pavés ou bien des steacks.
1,200 kg de daube de boeuf cuisiné. Pas besoin de vous embêter, nous vous préparons votre daube cuisiné. Il ne reste plus qu'a la réchauffer.
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