Coffret cadeau fins gourmets d'Aveyron

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Nouveau produit

- Sauté de veau

- Galantine de poulet

- Terres blanches Domaine du mioula

- Foie gras de canard entier (150gr)

- Demi magret de canard séché

- Chutney de figue

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Plus de détails

  • Description du coffret :

    - Sauté de veau : Ce grand classique de la cuisine française et aveyronnaise est revisité par la Maison Ginisty

    Faites réchauffer à feu doux avant d’apprécier cette excellente recette de sauté de veau, seul ou à deux. Il peut s'accompagner de pommes de terre vapeur, riz ou légumes de saison.

    - Galantine de poulet : Cette galantine de volaille se déguste sur des toasts grillés dans une salade composée avec quelques tranches de cous farcis, de magrets séchés fumés et/ou des dés de jambons secs. Elle peut s'accompagner d'un bon vin de Marcillac.

    - OPPIDUM Château LA NEGLY : Vin blanc pâle aux reflets dorés, vous séduira par ses profonds arômes de poire blanche. Il regorge de fruit, sa bouche tonique et désaltérante sera parfaite à l’apéritif.
    CÉPAGES : 80% Chardonnay 10% Sauvignon 4% Muscat d’Alexandrie. Servir entre 8° et 10°.

    - Foie gras de canard entier : Toujours sélectionnés avec grands soins nous travaillons nos foies gras avec passion, une pointe de sel et poivre, un coup de main de la Maison Ginisty et voilà un foie gras artisanal entier de grande qualité gustative. 

    - Demi magret de canard séché : Notre demi-magret de canard séché peut se déguster sur des pizzas, en salade, sur des toasts à l’apéritif.

    - Chutney de figue : Il accompagnera subtilement magrets rôtis, poissons, viandes blanches et se mariera
    parfaitement avec un délicieux foie gras tout comme un beau plateau de fromages.

Contenu du pack

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