Jambon Blanc de Porc Fermier Cuit

Jambon blanc fermier en tranches. C’est une charcuterie provenant de la cuisse du cochon emballée sous vide pour une conservation de 15 à 20 jours. Composé de jambon de porc, de sel, de sel nitrité, d’arômes naturels et de poivres. C’est la charcuterie la plus utilisée dans la préparation de sandwichs ou de plats cuisinés comme les croques monsieurs.