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Spécialités
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Spécialités Il y a 8 produits.
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Bavette de boeuf
Description :
La bavette de boeuf est une partie de la surlonge du boeuf, morceau latéral du ventre dont la chair est longue, de texture filandreuse et goûteuse. Des boeufs qui proviennent uniquement de notre belle région.
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2,79 €Disponible -
Faux Filet de Boeuf
Description : le Faux-filet de bœuf et tendre et goûteux. Moins gras que l'entrecôte mais tout autant persillé
8,94 €Disponible -
Côte d'agneau filet
Description : Ne comportant pas de manches, la côte filet est prise dans la selle de l'agneau.
Une pièce raffinée et délicate.5,75 €Disponible -
Gigot d'agneau avec os
Description : Indispensable pour certaines occasions, le gigot d'agneau est un plat par excellence à partager en famille avec tous vos proches.
59,50 €Disponible -
Epaule d'agneau sans os en rôti
Description : L'épaule d'agneau est un morceau aux multiples facettes. Elle peut être cuisiné de différentes manières. Dans ce cas la en rôti elle sera facile à couper. Mijoté ou rôti, elle s'accompagnera de différents légumes de saisons. Haricots vert, haricots blanc et pomme de terre l'accompagnera à merveille.
33,54 €Disponible -
Côte de boeuf
Description : Côte de boeuf délicieuse qui surprendra les amateurs de grillades par sa tendreté. Conviviale, la côte de boeuf se grille généralement au barbecue, elle peut aussi se cuisiner au four.
48,72 €Disponible -
Entrecôte de bœuf
Cette entrecôte de bœuf avec son fameux goût est facile à préparer, on l'appréciera servie seule ou accompagnée.
15,66 €Disponible -
Rosbeef extra
Cuisiner un Rosbeef nécessite une maîtrise de son four. Le rosbeef est un morceau épais taillé dans l’épaisseur d’un muscle tendre.
13,45 €Disponible
