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Catalogue
Notre coffret cadeau d'exception d'Aveyron est le coffret par excellence. Ces nombreux produits tels que le civet de biche seront très appréciés durant les périodes d'hiver. Le filet mignon séché ainsi que la saucisse sèche de canard vous raviront lors de vos apéritifs entre amis ou en famille. Le foie gras de canard entier est LE produit par excellence...
Superbe panier cadeau avec des produits typiquement aveyronnais
- Saucisse sèche pur porc à l'huile
- Terrine de biche de l'Aubrac
- Daube de boeuf de l'Aubrac
- Jambonneau (190g)
- Civet de sanglier (350g)
- Saucisse sèche de canard
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PANIER NON CONTRACTUEL
(Produit emballé sous-vide)
Description :
Le sauté de veau est une viande fine et goûteuse. Elle provient d'un bovin mâle ou femelle de moins de 8 mois sélectionné auprès d'éleveur locaux. Les morceaux sont choisis dans le collier ou l'épaule. Une viande maigre et savoureuse 100% Aveyronnaise.
Caisse en bois parfaite à offrir avec 8 bouteilles (33 cl) de bière de la Brasserie de l'Aveyron : ✔ 1 bouteille de B12 de Noël ✔ 1 bouteille de B12 blonde ✔ 1 bouteille de B12 ambrée ✔ 1 bouteille de B12 blanche ✔ 1 bouteille de B12 brune ✔ 1 bouteille de B12 Mansou ✔ 1 bouteille de B12 Chérie et ✔ 1 bouteille de B12 Spéciale
Le collier d'agneau est un morceau à cuisson longue, il peut être utilisé pour un tajine avec ou sans os. Un beau morceau à partager avec vos proches.
Côte de boeuf délicieuse qui surprendra les amateurs de grillades par sa tendreté. Conviviale, la côte de boeuf se grille généralement au barbecue, elle peut aussi se cuisiner au four. Nous sélectionnons les meilleurs éleveurs pour vous proposer les meilleures viandes. Côte de boeuf Aveyronnais emballée sous vide afin de prolonger la durée de conservation.
Un grand classique de la boucherie française, la paupiette de veau se cuisine de bien des façons. La maison Ginisty sélectionne pour vous le meilleur dans les fermes de la région aveyronnaise.
Conditionnées sous-vide, n'oubliez pas de choissir le nombre de paupiettes que vous désirez recevoir (de 1 à 5)
Composition :
- Daube de boeuf : 1kg
- Sauté de veau : 1kg
- Sauté d'agneau Tajine : 1kg
- Joue de porc : 1kg
