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Venez découvrir les plats cuisinés de la Maison Ginisty. Incontournable !
Le civet de biche, le coufidou de boeuf d'Aubrac... L'aligot artisanal Aveyronnais, le choux farcis maison ou encore les incomparables farçous Aveyronnais seront vous émerveiller les papilles !
Venez découvrir les plats cuisinés de la Maison Ginisty. Incontournable !
Le civet de biche, le coufidou de boeuf d'Aubrac... L'aligot artisanal Aveyronnais, le choux farcis maison ou encore les incomparables farçous Aveyronnais seront vous émerveiller les papilles !
Plats cuisinés Il y a 16 produits.
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PLATS CUISINÉS EN...
Sauté de veau, civet de biche, choux farcis ou coufidou de boeuf, les plats cuisinés en conserves sont de pur produits du terroir et de qualité.
Les produits proposés sont réalisés d'après des recettes traditionnelles. Pour chaque repas, variez le plaisir grâce à une cuisine facile, simple et de qualité...
PLATS CUISINÉS FRAIS
Une envie de produits fabriqués maison de manière artisanale ?
La Maison Ginisty vous propose sa sélection de plats cuisinés fabriqués maison sans colorants ni conservateur.
Les farçous sont une des spécialités de la Maison Ginisty ! Vous pouvez également retrouver l'Aligot de l'Aubrac traditionnel, la daube de boeuf ou lestripoux de l'Aveyron.
Ne tardez plus et commandez sur notre boutique en ligne...
Civet de biche d'Aubrac (350gr)
Ingrédients :
Viande de biche, vin rouge de Marcillac, champignon de Paris, lardons frais, couenne, oignon, carottes, amidons modifiés, fonds gibiers, sel, poivres et aromates.
Description :
Cette viande de biche d'Aubrac est accompagnée de sa sauce au vin, idéale pour ce genre de gibier, pour donner ce civet de biche de l'Aubrac qui se...8,90 €DisponibleChoux farcis (750 gr)
Ingrédients :
Choux verts frisés, blettes, jarret de boeuf cuit, persil frais, LAIT UHT, poitrine de porc fraîche, FARINE, jambon cru, échalotes, oignons, bouillon de boeuf, carottes, lardon frais, concentré de tomates, sel, poivres et aromates
Description :
Ce plat est composé de 2 choux farcis rond et ça garniture (choux, carottes et...11,70 €DisponibleCoufidou de boeuf Aubrac (380gr)
Ingrédients :
Viande de boeuf Aubrac, jarret, collier, vin rouge de Marcillac AOC, oignons, carottes, lardons, champignons de couche de Marcillac, amidons modifiés, sel, poivres et aromates
Description :
La viande est d'abord mouillée de vins et d'aromates avant d'être cuite lentement. Cette recette est préparée avec du boeuf fermier de...8,50 €DisponiblePétites Rouergates (x2) Tripoux
Ingrédients :
Pansette d'agneau et de veau, fraise de veau, eau, vin blanc, pied de veau, carottes, oignons, concentré de tomates, sel, poivre, ail, et aromates
Description :
La Pétite rouergate est la variante aveyronnaise des tripoux auvergnats.
9,00 €DisponiblePétites Rouergates (x4) Tripoux
Ingrédients :
Pansette d'agneau et de veau, fraise de veau, eau, vin blanc, pied de veau, carottes, oignons, concentré de tomates, sel, poivre, ail, aromates
Description :
Variante aveyronnaise des tripoux auvergnats, la Maison Ginisty vous présente ses Pétites rouergates par quatre.17,90 €DisponibleDaube de boeuf de l'Aubrac
(380 gr)
Ingrédients :
Viande de boeuf, jarret, collier, vin rouge de Saint Pourçain, eau, amidons modifiés, lardons, champignons de Paris, carottes, sel, poivres, épices et bouquet garnis
Description :
Une daube de boeuf de l'Aubrac préparée par Benoit Ginisty, qui achète lui-même la viande de boeuf chez les meilleurs éleveurs de...7,20 €DisponibleFarçous de la Mémé
Conservation : 14 à 18j dans son emballage
(Produits emballés sous-vide)
Ingrédients :
LAIT, OEUFS, FARINE, échalotes, persil, jambon de pays, feuilles de blettes, le petit secret de la mémé...
Description :
Le farçous de la mémé est une de nos spécialités aveyronnaises les plus reconnues.
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...3,30 €DisponibleFarçous aux pruneaux
Conservation : 14 à 18 j dans son emballage.
(Produits emballés sous-vide)
Ingrédients :
OEUFS, LAIT, FARINE, feuilles de blettes, persil, jambon de pays, sel, poivres, échalotes, échalotes, pruneaux, ainsi que le petit secret de la mémé
Description :
Le farçous aux pruneaux, comme le farçous de la mémé sont...3,30 €DisponibleTête de veau en sauce
Conservation : 15 à 20j dans son emballage
(Produits emballés sous-vide)
Ingrédients :
Tête de veau, sauce (huile de tournesol, vinaigre, MOUTARDE, persil, cornichons, câpres), sel et poivre.
Description :
La tête de veau est un plat traditionnel. Ce plat est préparé à partir de la tête de veau et une sauce gribiche (sans...7,65 €DisponibleCuisse de canard confite
Conservation : 10 à 15j dans son emballage.
(Produits emballés sous-vide)
Ingrédients :
Cuisse de canard, sel et poivres
Description :
La cuisse de canard confite est issue de la découpe du canard gras, elle pourra contenter 1 ou 2 personnes.
.5,40 €DisponibleManchons de canard (X2)
Conservation : Se déguste 15 à 20 jours après dans son emballage.
(Produits emballés sous-vide)
Ingrédients :
Manchons de canard, sel et poivres
Description :
Le manchon c'est le morceau d'os recouvert de viande et de peau accroché au magret, qui reste de l'aile une fois enlevés les ailerons, il présente les mêmes...3,95 €DisponibleAligot de l'Aubrac
Ingrédients :
Pommes de terre, tome fraîche de l'Aubrac, crème fraîche, sel
Description :
L'Aligot est une spécialité culinaire de l'Aveyron et plus précisément de l'Aubrac.
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7,30 €DisponibleDaube de boeuf cuisinée
(Produits emballés sous-vide)
Ingrédients :
Jarret, collier de boeuf, vin rouge, eau, lardons, oignons, champignons de Paris, échalotes, sel, poivres, amidons, aromates
Description :
La daube de boeuf est ici cuisinée au vin rouge. Une recette simple avec des matières premières de qualité.
9,60 €DisponibleAndouillette à griller
(Produit emballé sous-vide)
Ingrédients :
Gorge de porc, menus, estomacs, couennes et chaudins, sel, persil, épice et aromates, VIN BLANC, plantes aromatiques, boyau de porc naturel.
Description :
Nos andouillettes à griller sont une de nos spécialités les plus reconnues. Elles connaissent un grand succès notamment au...3,60 €DisponibleChoux farcis
(produit vendu sans sa garniture, Produits emballés sous-vide)
Ingrédients :
Blette, persil, jambon sec, LAIT, CREME, OEUF, FARINE, choux vert, viande de boeuf, oignon, ail, fond de veau, échalote, sel et poivre
Description :
Le chou farci est un mets traditionnel aveyronnais et du Rouergue en général. Il est aussi une de nos...3,50 €Disponiblesauté de veau aux girolles
Ingrédients :
Viande de veau, eau, fond brun, girolles, echalotes, oignon, amidon, vin blanc (SULFITES), sel, poivre
Description :
Pour un délicieux repas déjà tout préparé, la Maison Ginisty vous propose son sauté de veau au girolles cuisiné. Il est ici cuisiné à base de jus de viandes, girolles et lardons maison. Un...11,60 €Disponible
